Annata: 2015 Millesimato \nVigneto d�origine: Chiesa \nSistema d�allevamento: Guyot \nNumero ceppi per ettaro: 4.700 \nResa ad ettaro (Quintali): 90 \nUve: Chardonnay \nRaccolta: Manuale in cassette \nPressatura: Soffice a polmone parziale \nVinificazione: In acciaio \nMaturazione: 6/8 mesi \nMesi Affinamento: 36 mesi \nRemuage: Manuale \nTemperatura di servizio: 6-8�C \nAbbinamenti: A tutto pasto, ottimo con il pesce al forno \n \n \n